法棍面包

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1.准备材料

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2.将水倒入和面桶中，加入酵母搅拌均匀

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3.加入粉类搅拌均匀，和成表面光滑的面团

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4.再加入食盐，揉均匀，面团能拉出膜即可，揉好面团用保鲜膜盖住，静置20分钟

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5.将面团分割100克的小面团，搓圆再松驰10分

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6.将面团擀长，卷成圆柱形

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7.将接口处朝下，搓成长条

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8.摆放到烤盘里，筛上低筋面粉，划上几道口子

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9.发酵好后，放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火160度，烤25分钟即可

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10.像不像棍子呢

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11.切断即可食用，可以加入果酱和牛油食用