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红焖羊排—自动烹饪锅食谱

捷赛私房菜
收录时间:2024-05-01 00:11:44  人气:6771

这是中国河南的一道名菜,我们基于自动烹饪锅的特点做了一点创新—烹饪过程中加入了“自动收汁”的程序,这样烹制出来的羊肉能让香嫩的味汁完全收入肉中,鲜香中饱含着浓厚的肉汁,让人欲罢不能。

主料
辅料

红焖羊排—自动烹饪锅食谱的做法步骤

制作小窍门

1.番茄酱的一定要足量,不能少;
2.老抽只是调色,可加可不加;
3.待烹饪结束时,挑出葱姜调料,如肉肥油多,可适当倒出些;
4.如果水分太多,可以使用【干锅】功能进行二次收汁。
分类: 热菜

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