榨菜蘑菇炒蚕豆

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1.食材：蚕豆肉（已淘洗）、榨菜丝、蘑菇（已清洗）

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2.将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉翻炒一下。

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4.接着，合入切好的蘑菇和榨菜丝翻炒一下。

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5.然后，加适量的清水。

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6.翻炒翻炒至熟。

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7.最后，加适量的盐。

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8.调味炒匀，即可。

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9.出锅装盘。