海米鲜肉馄饨

点击查看大图

1.食材洗净,海米用温水浸泡软.

点击查看大图

2.猪肉剁成细碎,加生粉,盐,胡椒,味鲜酱油蛋液搅拌好.

点击查看大图

3.馄饨皮包肉馅,捏拢收紧口.

点击查看大图

4.锅内水煮开,下馄饨煮熟.

点击查看大图

5.碗中放点胡椒,鸡精,香油,少许盐加入开水.(有高汤最好.)

点击查看大图

6.沥干放入碗中.

点击查看大图

7.撒上海米,葱花即好.