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中国饮食文化博大精深，即使是普通的面粉，在人们的巧手下也可以制成各式面点，立马变成〝高大上〞。街头巷尾的小吃－－手抓饼，其实在家做也挺省事，更重要是卫生，大家赶紧动起来吧～
点击查看大图1.面粉加开水，用筷子边加水边搅拌成雪花状
点击查看大图2.和成后揉成面团
点击查看大图3.盖上盆子，醒面：三十分钟
点击查看大图4.面团再揉光滑，搓条后分成约50克的小剂子
点击查看大图5.用擀面杖沿边擀开成圆状
点击查看大图6.刷上一层大豆油
点击查看大图7.撒上黑胡椒粉
点击查看大图8.用小刀划穿面皮，一定要注意两边不能切断
点击查看大图9.收起后用手捏住两端并拉长，拧一圈
点击查看大图10.固定一头，另一头沿中心盘起，尾头藏在底，即与中心叠合，如图
点击查看大图11.稍压扁
点击查看大图12.用擀面杖压薄就ok
点击查看大图13.平底锅放点油，放入面坯煎至两面金黄
点击查看大图14.一次性可以做多点，然后独个用保鲜膜包起，放入冰箱冷冻，想吃的时候取出煎一下就可以吃了，特省时
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
