大豆蛋白炒芹菜

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1.食材：芹菜、大豆蛋白（已泡软）

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2.将芹菜去根洗净。

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3.放在案板上切开，待用。

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4.烧锅倒油烧热，下入泡好的大豆蛋白翻炒翻炒。

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5.接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。

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6.然后，加适量的生抽。

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7.加适量的盐。

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8.加适量的鸡精。

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9.调味炒匀，即可。

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10.出锅装盘。