一般做披萨我都是自己做披萨酱,现用现做,买来一大袋的那种不如自己做的好吃还用不完。我觉得这真是一款万用酱哈,不光可以是披萨的好基友还可以当成意大利面酱用,一酱多用呀。
点击查看大图1.把西红柿洗净,用刀在表皮上划上十字口
点击查看大图2.锅中倒入水开火把西红柿烫一下
点击查看大图3.把烫过的西红柿表皮撕掉
点击查看大图4.去皮的西红柿切成小丁
点击查看大图5.把60克洋葱和4瓣大蒜分别切成丁
点击查看大图6.锅中放入20克黄油加热溶化后,倒入洋葱丁和蒜末煸炒
点击查看大图7.洋葱丁炒香后加入西红柿丁翻炒
点击查看大图8.把西红柿炒至溶化后加入番茄沙司和清水翻炒均匀
点击查看大图9.再放入黑胡椒粉,披萨草和罗勒
点击查看大图10.加入6克白糖翻炒均匀,盖锅盖小火20分左右煮到水分收干,中间要开盖搅拌一下防止粘锅
点击查看大图11.水分收干成酱后加入盐翻炒均匀,就可以出锅了
点击查看大图12.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿