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我这个人吧~比较懒~一般涉及生肉的菜肴都是慎之又慎（说白了都是基本不做），但是也由不得我啊，学校里面也没冷库什么的，我这种处女座病患一次一定要至少半斤，根本吃不完啊没法放，所以很少做，一般也就是香肠火腿有的时候打牙祭吃点腊肉咸肉咸蹄髈之类，不为别的，容易存放~
我对梅干菜向来就是执念，雪里蕻梅干菜笋干梅干菜甚至是小青菜梅干菜都喜欢，甜味咸味也不挑，这几天馋虫大动，一门心思想吃梅干菜扣肉……
简直是很幸运获得了荷美尔的试用机会，就有一大包美式的培根，这下好啦，不能买五花肉就用培根来试试，毕竟也都是五花到顶的嘛，更方便的是~还不用切~~~嘿嘿~~
作为一个黄酒酒鬼，不配上上好的黄酒怎么算是做菜！来来来配上八年陈半干黄酒，14度的，香死人咯！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
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