泡菜饼

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1.韩式泡菜一小碟，把它切碎成末。

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2.盆中放入面粉，泡菜碎，打散的鸡蛋，还有泡菜汁和少许芝麻油和葱花。

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3.加少许水，搅拌成桨，桨要稀些用勺捞起倒下时成一条直线，加一点酱，不要加盐了，因为泡菜中有盐味。

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4.锅中刷少许油，倒入面糊，慢慢煎成饼，在翻一面煎好，出锅，可以吃了。