这道菜使用了荷美尔脆皮肠,配上几种蔬菜丁,花花绿绿,很是惹人喜爱,又正好与节日的气氛相契合,故起名为“满堂彩”。寓意生活红红火火。
点击查看大图1.荷美尔脆皮肠准备好
点击查看大图2.土豆削外皮,清洗干净
点击查看大图3.青、红辣椒清洗干净
点击查看大图4.小黄瓜清洗干净
点击查看大图5.辣椒切末、黄瓜切成小丁
点击查看大图6.土豆切成小丁
点击查看大图7.脆皮肠取适量
点击查看大图8.将一根脆皮肠一分为四份
点击查看大图9.切成与土豆丁大小一致的小丁
点击查看大图10.根据菜量来调整脆皮肠的用量,把所需的脆皮肠切成小丁
点击查看大图11.不粘煎锅中放少许油
点击查看大图12.放入土豆丁,中火煸炒
点击查看大图13.土豆煸炒呈透明状时,倒入少许酱油调色,然后盛出备用
点击查看大图14.倒入脆皮肠丁,黄瓜丁,辣椒末
点击查看大图15.翻炒均匀
点击查看大图16.倒入炒好的土豆丁
点击查看大图17.放盐、蚝油,调色调味
点击查看大图18.上桌啦!开吃吧!满堂彩
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕