这道螺旋面虽然不及意大利螺旋面那般花纹明显,但因使用了麦芯粉制作,在口感上非常的筋道、滑爽。由于有了花纹,其接触面扩大了不少,用来做炒面,能够接触到更多的汤汁,所以吃起来也更加入味。
1.面粉和清水按比例入面条机中,压出螺旋面
2.面条准备好
3.按自己的喜欢剪成长短一致的面条段
4.锅中水开后,下入面条段,煮熟
5.面条熟后,捞出,过凉水
6.沥干水,备用
7.猪肉丝准备好
8.所用的蔬菜准备好
9.青蒜切寸段
10.杏鲍菇切细丝
11.胡萝卜切细丝
12.洋葱切细丝
13.锅中倒油,放少许葱花炒出香味后,倒入肉丝,划散开,炒熟
14.倒入胡萝卜丝、杏鲍菇丝,翻炒至软
15.再倒入洋葱丝,翻炒一分钟
16.调入盐、酱油、蚝油,调色调味
17.倒入煮好的螺旋面
18.翻拌均匀后,撒入黑胡椒粉、青蒜末,继续翻拌均匀,出锅
19.来一盘吧,再配上几片自制腊肠,好美味啊!
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓