香肠山药卷

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1.准备的材料。

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2.香肠也切成小条。

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3.山药切成小条放冷水里浸泡。

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4.百叶切成段，宽度略小于山药和腊肠。

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5.拿一根山药条和一根腊肠条组成一组，用百叶皮包卷起来。

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6.做好的香肠山药卷放入盘中。

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7.摆放在盘中，放上葱段，淋上一点料酒，中大火蒸8分钟左右。

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8.锅里放一点生抽、鸡精加水淀粉勾成芡。

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9.淋在蒸好的腊肠山药卷上。