墨西哥鸡肉卷饼

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1.腌鸡胸肉。撒一勺盐、一勺黑胡椒粉、一勺卡真粉在鸡胸肉上，搅拌均匀。

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2.煎鸡胸肉。平底锅加热倒入色拉油，油加热至冒烟时倒入腌好的鸡胸肉，小火煎肉。

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3.炒洋葱。鸡胸肉煎至半熟时加入洋葱并炒软。

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4.炒蔬菜。洋葱炒软时放入彩椒，待彩椒炒熟后放一勺盐，翻炒均匀。

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5.拌芝士。离火将马斯卡波尼芝士倒入并搅拌均匀。

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6.加热面饼，摆盘卷饼。将球生菜铺在面饼上，鸡胸肉等铺在球生菜上，将面饼卷好即可享用~