天菜芯素鸡羹

点击查看大图

1.食材：天菜芯（已洗净切开）、小素鸡、水淀粉

点击查看大图

2.将小素鸡放在案板上切开，待用。

点击查看大图

3.烧锅倒油烧热，下入天菜芯翻炒翻炒。

点击查看大图

4.随后，合入小素鸡翻炒一下。

点击查看大图

5.接着，加一些水煮开，煮至天菜芯菜梗熟软。

点击查看大图

6.然后，加适量的盐。

点击查看大图

7.加适量的鸡精。

点击查看大图

8.调味翻匀。

点击查看大图

9.最后，倒入水淀粉。

点击查看大图

10.勾芡翻匀，即可。