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年菜之九清淡的三打汤-----蛋饺鱼丸百叶包汤

小惠子
收录时间:2021-11-17 18:43:34  人气:1820

过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。

主料
辅料

年菜之九清淡的三打汤-----蛋饺鱼丸百叶包汤的做法步骤

制作小窍门

1.生百叶包要用细线扎好,防止百叶包皮松开。
2.菠菜放入不易时间长,菠菜可改为粉丝加香菜。
3.汤内可加其它菌菇。
4.由于节日期间,所以用清汤做,平时也可用鸡汤等鲜汤。
分类: 汤类 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐

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