美味的家乡美食！——河南卤面条

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1.豆角，或芹菜洗净。

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2.选用去皮五花肉。

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3.先炒五花肉、放入老抽、蚝油、盐上色入味，快熟时放入豆角、黄豆芽断生关火

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4.炒菜时，要加适量开水，保持汤汁多

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5.上蒸锅，水开后，放入细面条开始蒸，20分钟，放入菜汤，给面条上色，继续蒸5分钟

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6.把菜倒在面条上，蒸5分钟后关火

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7.把菜倒在面条上，蒸5分钟后关火