种类全面的水果拼盘,很美也简单。
1.将各种水果洗净,白蜜瓜切成2半后用勺去籽,再切成2半,取1/4切成均等的块;
2.切至2/3处,在中心用雕刻刀划一个对称的三角形,角朝里,支起抵住果肉,如图;
3.果盘中央放一个黑布李,摆上切好的白蜜瓜;
4.将白蜜瓜切成三角形的片放在白蜜瓜的空隙处,在瓜片上竖立摆放雕刻好的青苹果;青苹果及梨的切法参照:http://m.meishichina.com/recipe/205233/#0-qzone-1-61929-d020d2d2a4e8d1a374a433f596ad1440
5.将切好的青苹果均放在瓜片上,梨去皮后再放在苹果后面,防止苹果倒下;
6.橙子切法和白蜜瓜相同;
7.将切好的橙子放在白蜜瓜的前面;
8.调整好后在空隙处摆放上兰花和薄荷装饰即可;
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族