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这是一款法国流行的下午茶甜点，意思是可以一口吃掉的法式夹心蛋糕，日语叫布提普，松软可口，简单的材料就可以开心享受。如果适当延长点烘烤时间，刚做好时是有点松脆的类似饼干口感，夹上夹心后放一会儿会吸收水分变软点类似蛋糕口感，就看你喜欢什么样的了。（谢谢鸢尾花-iris的分享）
点击查看大图1.蛋黄蛋白分开，其它材料秤好备用。
点击查看大图2.蛋黄中加入10克糖搅打均匀。
点击查看大图3.蛋白中分三次加入15克砂糖打至干性。
点击查看大图4.把蛋黄液倒入蛋白中翻拌均匀。
点击查看大图5.筛入低粉翻拌均匀，尽量不要产生汽泡。
点击查看大图6.把拌好的面糊装入裱花袋，可剪一个圆口或事先装入圆口花嘴。挤成直径约3CM的水滴状。（我挤得更mini,只有2CM大）
点击查看大图7.送入预热180度的烤箱烤12分钟左右。如果烤好后底还粘着说明还没好，可以适当延长点烘烤时间，如果可以轻松取下说明OK了。
点击查看大图8.下面来做夹馅。加热淡奶油至微沸，放入黑巧克力币。
点击查看大图9.静置2分钟左右，搅拌均匀，晾凉即可。
点击查看大图10.取一块小饼，用工具抹上点馅（或把馅装入裱花袋，挤一点馅）。
点击查看大图11.盖上另一片稍压一下即可。（馅在不软不硬的时候最好夹）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
