有点时间,少下点馆子,多进厨房,修练自己的手艺,熏陶一下自己的美食心情,点缀一下平凡的生活,既能饱了口福,又能融洽家庭气氛,还能以美食文章会友,何乐而不为呢。
点击查看大图1.准备:纯牛奶、奶油、吉利丁片、巧克力、糖
点击查看大图2.吉利丁片放入凉水里泡软
点击查看大图3.在煮锅里倒入小瓶纯牛奶的一半(一般小瓶是250g)。用小瓶的比较好掌握量。
点击查看大图4.奶油是纯牛奶的3/1量
点击查看大图5.放入适量白糖(最好品尝一下,不用太甜)备注:新手之前可以一直不开火,放入白糖后再开火。煮到白糖融化即可,无需煮开。)
点击查看大图6.煮好后关火,放入泡软的吉利丁片
点击查看大图7.稍微纳凉以后倒入布丁瓶中,放入冰箱冷冻室1个小时转冷藏室。备注:个人感觉冷冻室凝固比冷藏室快。液体只倒入瓶子的一半或3/2
点击查看大图8.重新在煮锅里倒入小瓶纯牛奶的剩下一半
点击查看大图9.奶油是纯牛奶的3/1量
点击查看大图10.放入适量白糖(最好品尝一下,不用太甜)备注:新手之前可以一直不开火,放入白糖后再开火。煮到白糖融化即可,无需煮开。)
点击查看大图11.放入巧克力,加热使其融化。
点击查看大图12.煮好后关火,放入泡软的吉利丁片
点击查看大图13.稍微纳凉以后将巧克力液倒入布丁瓶中,放入冰箱冷冻室1个小时转冷藏室。
点击查看大图14.食用时提前从冰箱拿出纳凉即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女