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传统中我们一直视“羊”为吉祥之物，汉字中以“羊”为意符的字均带有美好的意思，如“美”、“善”、“鲜”、“羞”（原为美味的意思）、“羡”等。明年是就是羊年，用一款可爱的小蛋糕来迎接新年吧。
中国人过年喜欢红色，其实不只是在过年的时候，只要觉得有什么喜事，就喜欢用红色来代表，红红的纸杯座，红红的背景，红红的一切，是不是感觉好喜庆，希望我们新的一年都是红红火火的。
唱：因为我们是一家人，相亲相爱的一家人。
问：请问谁是爸爸，谁是妈妈，谁是小孩呢？
答：就不告诉你，就不告诉你，就不告诉你...
羊羊一家来给大家拜年了，这家人长得好象，谁是爸爸谁是妈妈谁是小孩呢？傻傻分不清楚啊。
新年时，送给孩子们这样可爱的蛋糕，是不是会看到孩子们的灿烂的笑脸呢。
点击查看大图1.先来做蛋糕吧，黄油用小火加热至沸腾状态。
点击查看大图2.倒入过筛后的低粉，关火，拌匀。
点击查看大图3.3倒入牛奶，拌匀。
点击查看大图4.蛋黄分次加入，拌匀后再加余下的。
点击查看大图5.蛋白加糖和玉米淀粉，打发至硬性发泡。
点击查看大图6.蛋白分三次和蛋黄拌匀。
点击查看大图7.倒入小纸杯中，入烤箱烘焙。
点击查看大图8.奶酪和黄油软化后，加入糖粉，搅打至蓬松状态。
点击查看大图9.舀一些奶酪放在纸杯蛋糕上，可以稍冷藏一下，成半圆球状。
点击查看大图10.将一此黑巧克力溶化，挤出羊角和羊羊眼睛的形状，放入冰箱冷藏备用。
点击查看大图11.淡奶油加糖粉打发。
点击查看大图12.用裱花嘴挤在羊羊头上，再粘上羊角及眼睛等部分即可。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
