西芹红烧肉----烤箱食谱

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1.五花肉切丁用盐，酱油，料酒，十三香，腌制入味，

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2.铺在烤盘上，

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3.放进烤箱，

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4.上下火，烤半小时，烤香，烤至出油，将肥肉里的油烤出。

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5.烤肉少许，芹菜和辣椒适量，。

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6.切丝，

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7.先炒烤肉，

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8.炒匀，

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9.放清水，

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10.煮十五分钟，

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11.收汁，

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12.放进辣椒炒匀，

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13.放进芹菜，

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14.撒上味精即成。

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15.香而不腻。