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点击查看大图1.新鲜茄子*
点击查看大图2.去掉茄皮
点击查看大图3.然后将茄子切成比小拇子长
点击查看大图4.然后切条
点击查看大图5.将茄条泡水里
点击查看大图6.生姜、大蒜、葱切好待用。
点击查看大图7.生粉加水调好芡汁
点击查看大图8.锅里放油烧热
点击查看大图9.将泡在水里的茄条捞起
点击查看大图10.下入生姜、大蒜炒香。
点击查看大图11.下入茄条
点击查看大图12.不停的翻炒
点击查看大图13.*****
点击查看大图14.*****
点击查看大图15.然后加入一碗水（吃饭的碗啊，不是大碗）
点击查看大图16.翻炒至茄条软
点击查看大图17.中途要不停的翻炒
点击查看大图18.然后将事先调好的芡汁里加入生抽、芝麻油。（味吃得比较大、咸的可加盐和味精、盐。）
点击查看大图19.将切好的葱花也加入
点击查看大图20.茄条已炒软、熟。
点击查看大图21.将芡汁再次搅拌均匀
点击查看大图22.倒入锅内，翻炒均匀起锅。
点击查看大图23.盛盘**
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
