水果蛋糕

1.部分慢速搅至糖化，快速打发至原体积的２.５倍。
加入过筛的低筋粉，搅拌均匀。
加入色拉油慢速搅匀

2.浆料倒入模具，烤制。
炉温：１８０度，时间：30分左右。
烤熟后震一下，倒出蛋糕坯，（最好提前一天做，凉的时候，下面镂空）
待冷却后裱花，装饰水果。