寒冷的冬天,来一份营养丰富,能量充足的芝士焗饭,补充活力吧^^
1.准备材料。
2.这是芝士。
3.玉米粒放入沸水中烫一会,捞出。
4.虾仁放入水中烫一分钟。
5.重新换水烧开,豆角烫一分钟,捞出。
6.烫蔬菜和虾仁的过程中把胡萝卜和蘑菇切成丁。
7.换水,下蘑菇丁烫一分钟。
8.把烫过的豆角切成小段(忽略旁边的胡萝卜吧)。
9.把锅烧热,下少量油,倒入胡萝卜丁翻炒。
10.倒入玉米粒和蘑菇丁翻炒。
11.倒少许盐调味。
12.下切好的豆角,翻炒均匀。
13.倒入虾仁炒香。
14.倒入剩米饭,翻炒均匀。
15.炒好的饭移到烤碗中。
16.马苏里拉奶酪切成小丁,加到饭里,用小勺子拌匀。
17.铺上芝士片,放入预热好的烤箱里。
18.芝士化了就可以了。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文