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按民间习俗讲；腊月二十八把面发，腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹，今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完，在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
点击查看大图1.南瓜去皮 瓤切成小薄片。
点击查看大图2.放入微波炉高火6分钟。
点击查看大图3.取出加入适量的糖。用勺子碾碎成南瓜泥。
点击查看大图4.凉至不烫手，加入酵母搅拌均匀。
点击查看大图5.倒入面粉，加入一点盐，面粉的多少看南瓜泥的重量。
点击查看大图6.揉成面团，放在温暖的地方进行发酵。
点击查看大图7.面粉加入酵母粉揉成和黄面团同等大小的面团进行发酵。
点击查看大图8.两种面团发酵至2倍大。面团就发好了，可以蒸各种馒头了。
点击查看大图9.白面团擀成大片，均匀的撒上盐和油。
点击查看大图10.再把黄面团擀成同白面团大小一致的面皮放在白面团上面。
点击查看大图11.从一头轻轻的卷起来。
点击查看大图12.用刀切成同等量的段。
点击查看大图13.饧发20分钟。
点击查看大图14.放入蒸锅，水开15分钟即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
