早饭--暖胃的馒头糊涂

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1.冷馒头1个切成丁。面粉3大匙。葱花，猪肉和姜切沫。蘑菇和豆腐切成丁。

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2.锅内少油，热后倒入肉末、姜末、葱花翻炒几下。

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3.接着倒入蘑菇丁翻炒。

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4.倒入水，再接着倒入豆腐丁，煮开。

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5.趁煮开锅的这个空档，把面粉调成稀面糊。一同倒入锅内煮开。这个面糊必须加。

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6.最后开锅的时候，下馒头丁。翻拌均匀，就出锅吧。

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7.盛出来。