每月都要的出差早出晚归,以为平安到家。快到楼门口了太专心掏钥匙了一下子滑倒,包包里手机什么乱七八糟的都甩了出去,我也痛的起不来,那么巧宝贝和爸爸晚饭后刚好回来,不然黑乎乎的傍晚真的很窝火呢!老公说我路这么滑干嘛非要穿高跟鞋。回到家趴到沙发上真的无语啊!宝贝跑去和爸爸说妈妈是个哭吧精,又跑回来轻轻的帮我按摩,还用自己的唾液帮我擦,一个劲的问我"还疼吗?"我心里暖暖的。睡了一夜醒来,疼痛好多了。休息日啊!给我贴心的宝贝做一款她爱吃的冰糖小鸡爪下午茶。宝贝画画班回来就能吃上。小时候每次放学回家最想吃东西了。宝贝拥着我表达"妈妈!我爱死你了!"[em]e100013[/em]
1.鸡爪洗净放入滚水中去血。
2.鸡爪在沸水里多煮一点实尖。用筷子扎一下掌心能穿透就好了。不要关火,用筷子把鸡爪一个一个捞出,水里会有很多杂质看着挺脏。鸡爪在沸水里都涮的很干净。
3.凉凉的鸡爪去指甲,用刀从掌心切开入味快也熟的快。
4.开火将油热开倒出备用。
5.姜末蒜末花椒八角在热油锅里煸炒出香味倒出备用。
6.热油倒入冰糖翻炒倒入煸好的调料继续翻炒。
7.倒入切好的鸡爪翻炒,倒入酱油生抽继续翻炒。
8.翻炒均匀的鸡爪贴锅边倒入适量水,这样避免上色的鸡爪冲掉颜色。小孩子不能吃辣的辣椒不能放,就多切几片姜放在水里去肉腥味。
9.开锅后放入适量鸡精再多煮一会收汤上色,放盐煮一会汤收好出锅。
10.米饭团成团撒几粒黑芝麻、水果、玉米面粥、菠菜叶开水烫过摆盘,荤素搭配、主食副食、有汤有水孩子吃着会舒舒服服的。饱饱的一餐!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文