我去餐厅里点过,一道咖喱饭都要20-40。而我算过,我做一锅只要30元左右的成本。这道菜做起来非常的简单,几乎不需要什么技术,所以适合很多人做,大人小孩都爱吃。
1.冰冻鸡块,解冻。
2.胡萝卜切中等大小的丁状。
3.水煮过的鸡肉会出现很多泡沫一样的东西,我都扔掉的。
4.这是洗干净的鸡块。放在一旁待用。
5.鸡肉在煮的过程中,我们可以准备配料。将洋葱切成丝。
6.胡萝卜切中等大小的丁状。
7.土豆也切丁。
8.加油,先放入洋葱。
9.洋葱炒香。
10.再加入鸡块翻炒。
11.加入土豆和胡萝卜。
12.把炒锅里面的放到搪瓷锅里,加水莫过鸡块。
13.这是我买的咖喱。
14.关火。将咖喱放进勺子里融化。
15.咖喱全部都放进去。
16.开火,烧滚。
17.小火炖到汤汁浓了,可以尝尝味道,如果太淡了,可以加点盐,根据自己的口味来调节。一般是不需要再加任何调料了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝