辣炒素鸡

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1.素鸡也就是卤豆腐卷，

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2.素鸡切片，辣椒切丝，姜切丝，蒜切片。

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3.先炒素鸡，

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4.炒香，

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5.移锅边放进辣椒，姜丝，蒜片，再放点盐炒匀，

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6.再混炒，

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7.淋上生抽，

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8.撒上味精即成。

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9.装盘。