抹茶油酥饼

点击查看大图

1.花生米炒熟连皮放料理机研磨杯里（带皮吃更营养）

点击查看大图

2.打成粉

点击查看大图

3.阿胶枣煮熟打成枣泥酱

点击查看大图

4.取出倒在盘子里

点击查看大图

5.搅拌均匀团成丸子状

点击查看大图

6.做好需要的用量

点击查看大图

7.90g面粉加10g抹茶粉

点击查看大图

8.混合均匀倒入50g玉米油

点击查看大图

9.制成油酥

点击查看大图

10.300g面粉加2g酵母粉150g水合成面团饧发至2倍大小

点击查看大图

11.取出面团排气，然后擀成大面片，铺上抹茶油酥

点击查看大图

12.四周包裹严实

点击查看大图

13.用擀面杖擀开

点击查看大图

14.卷起来后切段，取一个面剂再稍微擀开一下，放上花生枣泥馅

点击查看大图

15.包起来按扁

点击查看大图

16.预热电饼铛放上生胚

点击查看大图

17.两面烙熟即可