胖鱼头煮粉丝

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1.泡好的粉丝，

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2.鱼头一个，

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3.姜，香葱，胡椒。

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4.烧油放进鱼头，

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5.撒上盐，

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6.放上姜片，

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7.放清水，胡椒，

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8.大火烧开，

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9.移进煮锅里，

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10.盖上盖子，

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11.将汤煮成奶白色，煮浓绸，

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12.放进粉丝，

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13.再次烧开，撒上鸡精，

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14.撒上香葱即成。