焙里除了烤鸡,最喜欢披萨。没烤箱之前为了吃到披萨总是要排好几个小时的队,现在可以想吃就做。做一次披萨可以满足全家人的口味,方便又好吃!一起试试吧~
1.温水中加入酵母搅匀
2.再把面粉、盐、糖倒入盆子中
3.把调好的酵母倒入面粉中
4.揉好面团
5.揉好的面团放入容器中,盖上保鲜纸,放入烤箱中
6.选择发酵档位,时间选择60分钟
7.把发酵好的面团取出,用刷子在披萨盘上刷上一层色拉油,将擀好的面饼铺在上面。用双手压住中间部分,使面饼成中间低周边高的形状铺开,尽量让周围有均匀浑圆的一圈
8.接着用餐叉在底部戳出小孔,这样在面饼发酵和烘培的时候底部就不会鼓起了
9.然后将其放入烤箱中,选择发酵档位,时间30分钟,进行二次发酵
10.将培根、洋葱切好,芝士切成丝
11.取出发酵好的披萨底,再用餐叉在披萨中间部分戳一些小孔。在披萨周围刷上一圈色拉油,中间部分刷上番茄酱。
12.铺上1/3的芝士、适量培根、玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、洋葱丝、青瓜粒(食材根据个人喜好)
13.将铺上材料的披萨放入烤箱中层。温度选择200度,选择上下烘烤方式,时间选择10分钟
14.10分钟后,把披萨取出。将剩余的芝士全部铺上,再放入烤箱中,温度选择200度,选择上下烘烤方式,时间选择10分钟
15.美味诱人的PIZZA新鲜出炉啦!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文