香油卤猪尾

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1.猪尾，

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2.烫去细毛，

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3.清理干净，

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4.放进卤汁里，

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5.卤熟卤香，

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6.出锅。

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7.切段，

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8.切点香葱，辣椒丁。

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9.装盘，

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10.淋上醋，

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11.淋上香油，

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12.即成。