熊猫饼干

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1.原料备好。

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2.面粉和糖粉混合均匀。

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3.黄油切成小丁，放在面粉中。

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4.将面粉和黄油混合搓成碎屑，来达到酥化的口感（黄油不能提前软化和打发）。

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5.加入全蛋液混合成面团。

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6.醒15分钟。

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7.分成150克、80克、30克三个面团。

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8.三个面团分别加入2小勺抹茶粉、5克低筋面粉、2小勺可可粉。

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9.将可可面团分成5条，一条3克，两条6克，两条7.5克。

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10.取一块25克的原味面团，压平成面饼状。

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11.把3克可可面团放置在上面做成鼻子。

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12.取10克原味面，压平后覆盖在鼻子上。

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13.两条6克的可可面团放置在鼻子的两端做眼睛。

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14.剩余所有的原味面团裹在外围。

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15.两条7.5克的可可面团放在两边做耳朵。

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16.取12.5克的抹茶面团塞在两个耳朵之间压平。

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17.将剩余所有的抹茶面团裹在外围。

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18.把边缘地方抹平，整整形状，放入冰箱冷冻一小会儿再切会比较好切。

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19.是不是萌萌哒！~

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20.切成厚约6MM的小片。

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21.烤箱预热175度20~30分钟即可，如果是小烤箱的话可调低点温度延长些时间。

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22.出锅~

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23.来张大的~