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鱼新鲜的最好，拍摄的照片省了，但是步骤没有省～嘿嘿…第一次做，自认为还不错的
点击查看大图1.所有的材料备好
点击查看大图2.洗净鱼，将鱼头切段分开
点击查看大图3.再将鱼身从中切开（鱼尾是连着的）然后再把鱼骨从中斜切下
点击查看大图4.然后斜刀切条（切忌不要把鱼皮切段）
点击查看大图5.再竖刀切（也是不要把皮切段）菱形出来了，看到没
点击查看大图6.切好后，用盐、胡椒粉、料酒、葱、腌制10分钟（盐和胡椒粉这部是鱼身入味的，吃的时候更香）
点击查看大图7.腌制完后再全身抹上白面，均匀一些
点击查看大图8.锅中倒油（自家做，不要倒太多，节省为主）开始炸鱼。用汤勺慢慢浇鱼身
点击查看大图9.鱼身炸完，用漏勺装鱼头再用汤勺慢慢把鱼头浇熟
点击查看大图10.炸好的鱼（可以直接用手拿鱼尾放在锅里直接炸，不过还是要用汤勺辅助浇身才会熟透）
点击查看大图11.做开水将玉米粒和胡萝卜粒焯一下
点击查看大图12.锅内倒少量油，放番茄土司小火煸炒
点击查看大图13.放一小碗水，大火烧开
点击查看大图14.倒入焯熟了的玉米粒和胡萝卜粒
点击查看大图15.再倒入用白糖、米醋、淀粉、水调的汁～一边用筷子慢搅
点击查看大图16.最后收汁用汤匙倒在鱼身即可
点击查看大图17.成品
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
