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在卤肉店买了半只普通的烤鸭，在店里加工了一下，结果不好吃，丢了又浪费，就突发奇想把它拿来回锅，结果我家老两口说挺好吃的，于是把这道菜分享给大家
点击查看大图1.将荷兰豆摘去两头老筋
点击查看大图2.将摘好的荷兰豆和口蘑冲洗干净
点击查看大图3.锅里水烧开，加少许盐和几滴油，再放入口蘑片入锅焯一下，
点击查看大图4.一两分钟后再放入荷兰豆同焯，这里放油和盐是为了保证食材颜色翠绿好看
点击查看大图5.放入荷兰豆焯一分钟便得马上捞出来装盘待用
点击查看大图6.热锅凉油，我用的是四川的菜籽油，香
点击查看大图7.热锅
点击查看大图8.卤鸭块
点击查看大图9.油烧热，倒入卤鸭块略煸加入一二十颗花椒
点击查看大图10.加入姜片蒜片同煸
点击查看大图11.最后加入事先焯好的荷兰豆和口蘑片，加入泡椒加盐爆炒一分钟，关
点击查看大图12.出锅装盘
点击查看大图13.再来一杯煮的话梅酒，开吃
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
