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在卤肉店买了半只普通的烤鸭，在店里加工了一下，结果不好吃，丢了又浪费，就突发奇想把它拿来回锅，结果我家老两口说挺好吃的，于是把这道菜分享给大家
点击查看大图1.将荷兰豆摘去两头老筋
点击查看大图2.将摘好的荷兰豆和口蘑冲洗干净
点击查看大图3.锅里水烧开，加少许盐和几滴油，再放入口蘑片入锅焯一下，
点击查看大图4.一两分钟后再放入荷兰豆同焯，这里放油和盐是为了保证食材颜色翠绿好看
点击查看大图5.放入荷兰豆焯一分钟便得马上捞出来装盘待用
点击查看大图6.热锅凉油，我用的是四川的菜籽油，香
点击查看大图7.热锅
点击查看大图8.卤鸭块
点击查看大图9.油烧热，倒入卤鸭块略煸加入一二十颗花椒
点击查看大图10.加入姜片蒜片同煸
点击查看大图11.最后加入事先焯好的荷兰豆和口蘑片，加入泡椒加盐爆炒一分钟，关
点击查看大图12.出锅装盘
点击查看大图13.再来一杯煮的话梅酒，开吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
