电饭锅焖鸭

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1.老鸭半个，

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2.切丁，

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3.过开水支浮沫，

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4.用盐，酱油， 香叶

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5.淋上料酒，撒上孜然粉拌匀腌制二小时，。

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6.倒进电饭锅里，

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7.焖二十分钟，

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8.切点辣椒，

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9.料好的鸭子，

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10.放进辣椒，

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11.再放点盐，

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12.将辣椒焖熟，

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13.撒上味精即成。

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14.装盘。