锅贴

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1.将面粉做成面团揉光，醒10分钟

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2.肉馅放人葱、姜、老抽、盐、味精、花生油拌匀

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3.将面揉成条，切剂子

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4.擀成长方形、圆形都可以，放入肉馅

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5.放在箅子上

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6.坐锅，放入底油，油热后放入锅贴，待到锅贴地面发黄时，撒入凉水盖上锅盖，煎至3分钟即可出锅

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7.出锅

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8.好吃哦