巧克力干果布朗尼

收录时间：2024-05-17 07:50:40 人气：5649

布朗尼是美国一种很普通的家庭点心，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间，有些人将它归属饼干类，它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。

主料

辅料

巧克力干果布朗尼的做法步骤

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1.巧克力和黄油放入容器中。
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2.隔水搅拌至全部融化成液体。
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3.加入糖粉拌匀。
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4.离水后稍凉，加入蛋液拌匀。
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5.将面粉和可可粉混合过筛后拌匀。
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6.加入切碎的干果。
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7.拌匀。
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8.将拌好的蛋糕液倒入模具中约8成满。
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9.烤箱180度预热，
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10.将模具放入烤箱中层烤25分钟即可。
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11.成品图

制作小窍门

温度不能太高，以免烫熟蛋液。
冷藏以后吃的口感更好。

分类：烘焙儿童蛋糕下午茶朋友聚餐

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