桔子蛋炒饭

点击查看大图

1.米饭打入两个蛋黄

点击查看大图

2.米饭和蛋黄搅拌均匀

点击查看大图

3.准备蔬菜，桔子用小勺挖去果肉后，清洗干净备用，蔬菜切粒备用

点击查看大图

4.热锅，少许油润锅

点击查看大图

5.先倒入米饭翻炒

点击查看大图

6.等米饭在锅内跳舞时，加入蔬菜粒，翻炒，出锅前加入少许盐、蚝油调味。

点击查看大图

7.紫薯蒸熟后，团成椭园球，摆成一串葡萄状，用抄过水的一段西芹做葡萄藤。

点击查看大图

8.把炒好的蛋炒饭装入桔皮里就好了