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豉香烧豆腐

海蓝澜
收录时间:2024-06-24 05:10:52  人气:1669

很多菜里的豆腐,都会事先炸一下,这样做会让豆腐更香。豆腐过了油,加点鲜辣味,就是一道下饭大菜。煎炸豆腐时,最好用筷子来煎,快速的让每块豆腐都受热均匀,这样做出的菜品卖相更好,味道也更统一。

主料
辅料

豉香烧豆腐的做法步骤

制作小窍门

豆腐放盐水焯一下,炒时不易碎。
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐

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