骨汤饺子

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1.猪骨头

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2.放进电压锅里加清水，

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3.高压40分钟，

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4.炖好的同头汤，放点盐，撒上鸡精，不放鸡精也行，原汁原味。

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5.包好的肉饺子，

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6.放进蒸锅，

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7.蒸熟，

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8.盛碗里，

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9.浇上骨汤，

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10.撒上香葱即成。