莴笋瘦肉煎饺

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1.备猪肉，香萄，莴笋。

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2.切丁，

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3.用料理机打成泥，

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4.放上香葱，

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5.放点盐，

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6.淋上生抽，香油，撒上胡椒粉。拌匀。

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7.面粉加清水揉匀醒发，

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8.搓成条，

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9.分成同等份，

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10.擀成皮，

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11.放上拌好的饺子馅，合成。

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12.拧成花边，

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13.如图。

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14.烧油下入饺子，

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15.小火油煎，

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16.翻面，

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17.煎香煎熟，

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18.好香脆的煎饺。