葡萄干小饼干

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1.准备好材料，葡萄干切碎。

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2.黄油加糖粉搅拌匀(不需打发)

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3.加入蛋黄拌匀。因为量不多，可以一次加入。

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4.筛入低筋面粉，拌匀。别过度搅拌。

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5.面粉和黄油混合好后加入葡萄干碎，用手抓匀就可。

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6.整成小圆柱，放入冰箱冷冻40分钟。

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7.切成厚薄均匀的圆片，烤盘铺上油纸。

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8.放入烤箱中上层，上下火165度烤20分钟。