葱香芝士辫子面包

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1.请将液体按顺序放入面包机桶内：清水，牛奶，蛋液，盐，幼砂糖。

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2.再铺上高筋面粉和干酵母粉。启动一个和面程序。

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3.一个和面程序后加入黄油。再次启动和面。

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4.检查一下，可以拉出一个不易破的手套膜。

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5.盖上保鲜膜基础发酵。

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6.发至原来的两三倍大。

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7.拿出按压排气，分气一个个圆状，放在板上松驰十五分钟。这里呢，分了些做披萨和花朵面包了，还有一个团的，没照进来。

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8.再把分好的圆再次分成三个，用擀面杖擀成牛舌状。

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9.一个个卷起来。

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10.再次擀成长条状。再对折成细长条。

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11.三个条子交叉。

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12.交叉着织成辫子的形状。

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13.放在铺油纸的烤盘上再次发至原来的两倍大。等待的时候盖一下保鲜膜。

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14.表面均匀刷上一层蛋液。

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15.再撒上芝士粉。

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16.接着撒上葱花。

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17.烤箱预热160度，上下火，中层。烤约18分钟左右，上色后记得盖上锡纸，注意观察，头两个我就是忘了，最后有点颜色过重了。