时蔬炒年糕

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1.市售切片年糕一袋。

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2.番茄酱或甜辣酱少许。

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3.洋葱切片备用。

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4.年糕清洗备用。

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5.小火把香肠煸炒出油。

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6.加入胡萝卜。

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7.再加入洋葱。

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8.放入年糕翻炒，加入盐，加点儿水稍焖，注意翻动别糊锅。

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9.加一勺甜辣酱拌匀，再放入红菜薹翻炒，即可出锅。