核桃酥

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1.食用油加入糖粉，搅拌均匀至糖粉融化。

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2.加入全蛋液搅拌均匀。

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3.筛入低粉和小苏打。

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4.加入核桃碎，核桃可以随意加。

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5.用刮刀翻拌成面团。

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6.分成18克左右的小剂子，搓圆，放入烤盘中。

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7.按偏，刷上全蛋液（分量外），撒少许白芝麻或黑芝麻。

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8.送入事先预热好的烤箱中层，上下火180度，25分钟左右。

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9.晾凉就可以食用了。

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10.特别香呢！