果味儿豆腐脑

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1.1、材料图。将黄豆提前泡发。

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2.2、将胡萝卜切碎，同黄豆一起放入豆浆机中。

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3.3、启动机子，打出豆浆。

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4.4、准备其它材料，杯子大约装400克豆浆，内脂用1克就可以了。

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5.5、打好的豆浆过滤入烧焖罐中，

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6.6、这一步要注意，如果过滤时间过长，或者气温太底，滤好的豆浆达不到80度，需要再加热一下，否则，成不了豆腐脑。

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7.7、将内脂用一点点水化开，倒入烧焖罐中，拌均匀。

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8.8、加盖静置。

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9.9、准备水果，我用了苹果和柚子，切成小块。

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10.10、十五分钟之后，豆腐脑就成了。

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11.11、将豆腐脑分装在碗中，加上糖和水果碎，

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12.12、可以吃了。根据自己的口味儿，做成咸的也可以，加上肉臊啥的就成了。