做了胡萝卜豆腐脑,效果特别好。是一款孩子喜欢吃的食物,因为加了胡萝卜,看起来粉粉的,又加了水果,味道也棒棒的。
材料:黄豆 胡萝卜
配料:葡萄糖内脂 水 水果
调料:白糖
点击查看大图1.1、材料图。将黄豆提前泡发。
点击查看大图2.2、将胡萝卜切碎,同黄豆一起放入豆浆机中。
点击查看大图3.3、启动机子,打出豆浆。
点击查看大图4.4、准备其它材料,杯子大约装400克豆浆,内脂用1克就可以了。
点击查看大图5.5、打好的豆浆过滤入烧焖罐中,
点击查看大图6.6、这一步要注意,如果过滤时间过长,或者气温太底,滤好的豆浆达不到80度,需要再加热一下,否则,成不了豆腐脑。
点击查看大图7.7、将内脂用一点点水化开,倒入烧焖罐中,拌均匀。
点击查看大图8.8、加盖静置。
点击查看大图9.9、准备水果,我用了苹果和柚子,切成小块。
点击查看大图10.10、十五分钟之后,豆腐脑就成了。
点击查看大图11.11、将豆腐脑分装在碗中,加上糖和水果碎,
点击查看大图12.12、可以吃了。根据自己的口味儿,做成咸的也可以,加上肉臊啥的就成了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児