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里面的香草卡仕达酱是个亮点，配上轻润柔软的戚风，华丽丽的水果装饰，这道能拿的出手的甜品是女生的最爱，要是聚会什么的，不用切开，一人一杯子，吃起来优雅从容！
四方杯子六分满面糊，约能做10个
卡仕达酱量略多，因为想要夹个泡芙什么的，要是做北海道戚风，建议蛋糕量翻倍或者卡仕达酱量减半。
能做出四方杯子六分满，约10个
点击查看大图1.首先准备好杯子戚风材料
点击查看大图2.蛋白与蛋黄分好，蛋黄部分加入10克细砂糖，用蛋抽搅拌至糖融化
点击查看大图3.加入玉米油，搅拌均匀
点击查看大图4.加入牛奶，搅拌均匀
点击查看大图5.筛入低筋面粉
点击查看大图6.再次用蛋抽搅拌均匀
点击查看大图7.蛋白用打蛋器搅打至粗泡，细砂糖分两次加入蛋白，打至湿性发泡
点击查看大图8.蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中
点击查看大图9.将蛋糕糊装进裱花袋，挤至杯子六分满
点击查看大图10.放入已预热好的烤箱中层180度15分钟
点击查看大图11.做好的蛋糕晾凉待用，这个时候会看到略有回缩
点击查看大图12.卡仕达酱的制作：准备好材料
点击查看大图13.蛋黄加入细砂糖，搅拌至糖融化
点击查看大图14.筛入低筋面粉和玉米淀粉的混合物，用蛋抽搅拌均匀，没有干粉颗粒即可
点击查看大图15.牛奶放入奶锅中，香草荚剪开一半，取出香草籽，加入牛奶中，加热至奶沸腾
点击查看大图16.牛奶加热好后，加入到蛋黄糊中，边加入边搅拌
点击查看大图17.最后将混合物加入到奶锅中，小火加热
点击查看大图18.加热时注意翻拌，可以看到液体慢慢变的粘稠
点击查看大图19.到一定稠度时，关火，加入黄油，利用余温融化黄油
点击查看大图20.蛋黄糊放冷水，隔水降温，同时将100克淡奶油打发至6分
点击查看大图21.冷却好的蛋黄糊加入到淡奶油中，两者混合均匀成为香草卡仕达酱
点击查看大图22.卡仕达酱放入带裱花嘴的裱花袋中，插入戚风蛋糕中，填满即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
