烘焙接触的时间不多,但却有着浓厚的兴趣~这个饼干是第一次做,有很多不足,样子不够精致,而且烤的有些过头了,上色较重~算是个半失败的作品,但也为我以后的烘焙之路累计不少经验,下次争取做的更好~
点击查看大图1.材料准备好
点击查看大图2.黄油在温室软化后加入白砂糖和盐,用打蛋器打至蓬松,微微发白的样子
点击查看大图3.随后分2、3次加入蛋液,一边加一边用打蛋器打匀
点击查看大图4.筛入低粉和泡打粉
点击查看大图5.用刮刀拌匀
点击查看大图6.随后用手揉成光滑的面团
点击查看大图7.将面团分为2份
点击查看大图8.一份备用,另一份加入可可粉,慢慢的揉搓,直至可可粉完全融入面团,成为可可面团
点击查看大图9.将2份面团擀成面皮,用磨具压出花朵的样子,再用裱花用具压出圆心
点击查看大图10.将两个圆心的面团对调
点击查看大图11.将处理好的花朵面皮放入烤盘
点击查看大图12.烤箱预热180度,中层烤15-20分钟即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿